Mucho cuidado en la feria con las alergias y la diabetes

El Hospital Quirónsalud Infanta Luisa en Sevilla advierte de los desafíos a los que se enfrentan las personas alérgicas en estos días de Feria de Abril debido a la alta concentración de alérgenos en el ambiente, especialmente de gramíneas y olivo, pudiéndose intensificar los síntomas si no han recibido inmunoterapia de forma previa.

Según explica la especialista del Servicio de Alergología del Hospital Quirónsalud Infanta Luisa María Ortega, “esta primavera, Sevilla experimenta una elevada concentración de polen, especialmente de gramíneas y olivo, durante estas primeras semanas de mayo”. Esto puede intensificar los síntomas de los pacientes con alergia a estos pólenes, especialmente si no han recibido inmunoterapia de forma previa. Además, en el recinto ferial, el polvo del albero y la presencia de caballos pueden aumentar la exposición a alérgenos como el epitelio de caballo.

En este sentido, la doctora María Ortega recomienda “cumplir el tratamiento prescrito por su alergólogo, no dejar de usar los inhaladores en el caso de que el paciente sea asmático, ni los antihistamínicos, colirios y spray nasales para los síntomas rinoconjuntivales; así como evitar las horas de mayor concentración de polen, limitando la exposición al aire libre entre las 5,00 y las 10,00 horas y entre las 19,00 y las 22,00 horas, momentos en los que los niveles de polen suelen ser más altos”.

También aconseja el uso de mascarillas y gafas de sol, en caso de que sea necesario, ya que estas barreras físicas pueden ayudar a reducir la inhalación de polen y proteger los ojos de irritaciones, al igual que insta a ducharse y cambiarse de ropa al llegar al domicilio para eliminar posibles alérgenos adheridos al cuerpo y a la vestimenta.

Para quienes son alérgicos al epitelio de caballo, la alergóloga recomienda mantener distancia de estos animales y de las zonas donde se concentran, siendo lo más idóneo ir a partir de las 20,00 horas al Real en estos casos. “Si se va de día a la feria, hay que tomar el tratamiento preventivo prescrito antes de la exposición para poder evitar crisis respiratorias”, añade María Ortega.

En cuanto a las alergias alimentarias, para la alergóloga del Hospital Quirónsalud Infanta Luisa, “es fundamental informar de ellas para evitar contaminaciones cruzadas”, si bien “esto, debido a las condiciones de las cocinas en la feria, es difícil”, por lo que es recomendable “llevar siempre la medicación de rescate para usarla  en caso de reacción,  siendo imprescindible para los alérgicos a alimentos llevar siempre la adrenalina autoinyectable, corticoides y antihistamínicos que tengan prescritos por su especialista”.

El cuidado de la diabetes durante la Feria

El desorden alimenticio durante la Feria de Abril puede suponer un impacto negativo sobre nuestro peso y, por tanto, sobre nuestra salud, que se acrecienta, además, por el consumo de alcohol. El doctor Alberto Aliaga, jefe de Servicio de Endocrinología y Nutrición del Hospital Quirónsalud Sagrado Corazón comenta que todas las recomendaciones vienen condicionadas, precisamente, por el exceso de consumo de alcohol por lo que «lo ideal, desde el punto de vista saludable, sería reducir al máximo el consumo de alcohol durante esta fiesta». Además, el doctor comenta que la dieta de estos días debe ser rica en hidratos de carbono (pan, cereales, legumbres, pastas y arroz) y frutas, por lo que el gazpacho o un caldo pueden ser las alternativas a alimentos más grasos y calóricos como los embutidos o los fritos. «Aunque resulte difícil aplicar estos consejos estando en la feria, se puede aprovechar los momentos en los que estemos en casa para equilibrar y elegir alimentos especialmente ligeros, sobre todo verduras y frutas», concreta el doctor.

Las personas diabéticas deben poner, si cabe, aún mayor atención en lo que pueden o no comer y/o hacer durante esta fiesta, empezando, fundamentalmente, por llevar un control exhaustivo de los niveles de glucosa y teniendo siempre a mano la medicación necesaria. El doctor Alberto Aliaga recomienda, en estos casos, planificar bien las comidas, optando por alternativas saludables como pescado a la plancha en lugar de fritos, y moderar el consumo de dulces típicos y evitar bebidas azucaradas, eligiendo agua o bebidas sin azúcar. «Hay que saber aprovechar también los momentos para mantenerse activo, caminando o bailando, para ayudar a regular la glucosa, pero evitando, siempre, la exposición excesiva al sol y rehidratándose constantemente», añade.