Punta Umbría se convierte el próximo fin de semana en capital de la gamba, la chirla y el boquerón

La 29 edición de la Feria Nacional de la Gamba, la Chirla y el Boquerón, organizada por el Ayuntamiento de Punta Umbría con el patrocinio de la Junta de Andalucía y la Diputación de Huelva, se ha presentado esta mañana, en colaboración con la Cofradía de Pescadores ‘Santo Cristo del Mar’.

Se calcula que durante el fin de semana pasarán en torno a 80.000 visitantes por la muestra puntaumbrieña, que se celebrará en la plaza Pérez Pastor a partir del viernes 25 a las 13.00 horas, con una carpa que tiene una superficie de 2.200 metros en la que estarán instalados 18 stands.

“Todo lo que funciona hay que repetirlo”, ha dicho el alcalde, José Carlos Hernández Cansino, de manera que habrá de nuevo venta directa sin compra de tickets previa, evitando colas, y seguirá la promoción del tardeo con un completo programa de conciertos a lo largo de las tres jornadas.

Unión y coordinación

Hernández Cansino, ha agradecido “la unión y coordinación existente entre las distintas administraciones, que hace posible un objetivo común: desestacionalizar el turismo y poner en valor nuestros productos del mar”.

Para el presidente de la Diputación, David Toscano, este evento “convierte a Punta Umbría en el epicentro del sabor del mar y en un magnífico escaparate para la promoción de nuestros productos pesqueros más representativos”. La feria, asegura, “es mucho más que una propuesta culinaria: es también un motor económico, una plataforma de promoción turística, y un ejemplo del valor que tiene la colaboración entre instituciones y sectores productivos”.

Según Toscano, la gamba blanca, la chirla, el boquerón “son auténticos embajadores de esta tierra. Y Punta Umbría, con su tradición marinera, su capacidad organizativa y su vocación cien por cien turística, es uno de los mejores exponentes de lo mucho que Huelva tiene que ofrecer”.  Desde la Diputación de Huelva, añade, “nos sentimos orgullosos de colaborar con el Ayuntamiento de Punta Umbría, con la Junta de Andalucía, con la Cofradía de Pescadores y con todos los colectivos que hacen posible esta feria, que además de celebrar lo que somos, ayuda a consolidar nuestra Marca Huelva”.

Una referencia

En palabras de la delegada territorial de Turismo, Teresa Herrera, la Feria “aglutina los grandes tesoros de la provincia de Huelva: gastronomía, turismo y tradición en un escenario con grandísimos parajes naturales y playas de primera”.

Además, el Patrón Mayor de la Cofradía de Pescadores ‘Santo Cristo del Mar’ y presidente de FACOPE, Manuel Fernández Belmonte, ha puesto de manifiesto el gran “escaparate de promoción de los productos pesqueros” que supone la cita, “dejando ver que somos un pueblo pesquero y de ahí vienen nuestras raíces”. En cuanto al consumo de chirlas, habrá 500 kilos y se repartirán de forma gratuita para su promoción a pesar de estar cerrada la pesquería, gracias a un acuerdo con la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural.

La Feria se enmarca en el programa de actividades para conmemorar la independencia del pueblo de Cartaya, que cumple 62 años. El Día Grande será el 26 de Abril.

El evento gastronómico se celebra desde 1995 y fue pionero en la provincia y uno de los primeros de este tipo en celebrarse en todo el país. Desde entonces, “se ha consolidado como un evento único y muy querido por el público”, ha incidido el alcalde.

El viernes 25 se iniciará la feria a las 13.00 horas y estará abierta hasta las 3 de la madrugada. El sábado 26 el horario será ininterrumpido desde las 12 horas hasta las 3 de la madrugada. Y el domingo 27 desde las 12 horas hasta aproximadamente las 18.30 horas.

Los participantes serán 22, en 23 stands: tres para el marisco que ofrecerán gambas, langostinos, cigalas, patas o cuerpos o pulpo a la gallega a un precio de 7 euros. En concreto, se trata de HuelvaMar, Mariscos Carrillo y Mariscos Los Migueles.