Sevilla
Juanma Moreno pide que los andaluces consuman Mantecados y Polvorones de Estepa
El presidente de la Junta de Andalucía, Juan Manuel Moreno Bonilla, ha visitado
hoy nuestra ciudad para mostrar su apoyo al sector industrial de los Mantecados y
Polvorones de Estepa. Una visita que se ha materializado en la fábrica de mantecados La
Muralla, un negocio que la familia Olmedo García acumula ya setenta años al frente de
este obrador de dulces navideños. Junto al presidente han acudido también el delegado
del Gobierno de la Junta de Andalucía en Sevilla, Ricardo Sánchez Antúnez y la directora
general de Industria, Cristna del Toro Navero. Por parte del Ayuntamiento de Estepa en
el acto ha partcipado la primera teniente de Alcalde, Asunción Llamas y la portavoz del
grupo Popular, María Remedios Olmedo.
El alcalde de Estepa, Antonio Jesús Muñoz Quirós, ha dado la bienvenida al
presidente a pie de calle y una vez dentro, le ha agradecido su visita al tempo que le ha
tendido la mano para trabajar por la promoción y apoyo de nuestras fábricas, sobre
todo en este últmo tramo de campaña, cuando ya está elaborada la gran mayoría de
dulces que se consumirán en las próximas Navidades.
Apoyo al sector
El presidente del Consejo Regulador de la IGP Mantecados y Polvorones de
Estepa, José María Fernández, también se ha sumado a este agradecimiento y además
ha pedido al mandatario andaluz, un nuevo esfuerzo por suavizar la carga fscal y la
burocracia con la que se encuentra el empresario andaluz en estos momentos. El
presidente del Consejo ha pedido también un apoyo especial a las industrias ubicadas en
zonas rurales, como es el caso de Estepa.
Moreno Bonilla, por su parte, ha comprometdo su apoyo insttucional al sector
con la promoción principalmente, haciendo de los mantecados un nuevo reclamo
turístco en Andalucía, sobre todo en esta época del año. También ha animado a todos
los andaluces a comer dulces navideños hechos en Andalucía, como es el caso de los
Mantecados y Polvorones de Estepa.
José Luis Olmedo, tercera generación de la empresa, ha mostrado las
instalaciones que La Muralla posee en la avenida de Andalucía de Estepa, haciendo un
recorrido completo por todos los estados productvos de los dulces fabricados aquí:
tratamiento de materias primas, resecado de harina, amasado, horneado y fnalmente el
liado y envase, donde el presidente ha intercambiado algún comentario que otro con las
mujeres trabajadoras y protagonistas de la fábrica.
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