Una empresa de aceite de Arahal, entre las 11 andaluzas en «misión prospectiva» representando a Andalucía en SIAL París 2016

Foto: EXTENDA.

En una nota, la Agencia Andaluza de Promoción Exterior (Extenda) explica que además de estas 11 empresas en misión prospectiva, la presencia andaluza en SIAL 2016 ha ascendido a 75 empresas, que suponen el 20% del total de la presencia española en el certamen. Hasta 50 han acudido con el apoyo de Extenda a los distintos stands de Andalucía en este certamen. La participación andaluza se organiza en colaboración con ICEX, y bajo la unión de marcas ‘Andalucía’ y ‘España’, de modo que las otras 25 empresas participantes han acudido bajo el paraguas de ICEX. Además, diversas empresas acuden de forma individual, a través de sus propios espacios o los de sus importadores y distribuidores.

Rafael Rodríguez, Ecolivum Xtra. Foto: AION.

El Salón Internacional de la Alimentación ‘SIAL París 2016’, que se celebra desde el 16 de octubre y que finalizará mañana día 20 de octubre, tiene lugar en el parque de exposiciones Paris-Nord Villepinte de la capital francesa.

El certamen, de carácter bienal registró en 2014, año de su 50 aniversario, la participación de 6.500 expositores, que representaron a 104 países, así como 120 delegaciones oficiales. La cita contó con más de 155.000 visitantes profesionales internacionales de 194 países.

Ecolivum Xtra

Rafael Rodríguez, responsable de Ecolivum Xtra, ha llevado a la feria toda la variedad de aceites ecológicos que ha fabricado desde 2014. El primero, su Ecolivum Xtra, fue presentado en la I Feria Alimentaria de Arahal Sabor a Campiña este año.

Rafael ha decidido presentar cada uno de sus aceites en su pueblo natal, y en la última de las ediciones de esta feria, la del 2016, sorprendió a los asistentes con lo que entonces se llamó el aceite más sensual del mundo, una edición limitada del resultado de la molturación de aceitunas en la variedad de tetuda, aquella con forma de seno de mujer, de ahí su nombre. La noticia obtuvo una amplia proyección en los medios nacionales, no solo locales.

Ecolivum se ha caracterizado siempre por una línea de aceites gourmet especialmente apreciado en mercados como el europeo, de ahí que su creador, el primer propietario en recibir la certificación ecológica para su olivares, busque este mercado. Cuando vuelva podrá contar la experiencia en esta feria a la web que ha seguido toda su trayectoria.