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La Puebla de Cazalla lleva sus aceitunas a la región más importante de Turquía
La Puebla de Cazalla
El Ayuntamiento de La Puebla de Cazalla ha trasladado el modelo de trabajo con la aceituna de mesa en la localidad a la principal zona productora de Turquía para mostrar el trabajo que se hace en Sevilla, líder en producción de aceituna de mesa en el mundo.
Una iniciativa, ha informado el Ayuntamiento, fruto del proyecto de la cooperativa Nuestra Señora de Las Virtudes de la localidad, que ha participado en el municipio de Gemlik, en Turquía, en el Festival de la aceituna «Gemlik Zeytini Festivali».
Un encuentro que ha servido para compartir proyectos entre ambas localidades, tanto en producción de aceituna de mesa como de aceite.
A este encuentro asistía el Alcalde, Antonio Martín, el delegado de Desarrollo Local, Miguel Ángel Martín, así como el presidente de la cooperativa, Antonio Candil, el gerente de la misma, José Antonio Cruz, y el coordinador del departamento técnico Juan Antonio Pérez.
El alcalde ha señalado la importancia de compartir experiencias entre ambas zonas, para indicar que están «abiertos a compartir la cultura, ya que un gran porcentaje de lo que La Puebla produce son aceitunas y aceite».
«Vivimos del campo y del olivo que es un elemento social de mantenimiento de nuestro habitantes», señalaba, para mostrar las diferentes formas de aderezo en ambas regiones, algo que llamó la atención entre los profesionales.
Desde la cooperativa, Antonio Candil explicaba el modelo de organización de la empresa, donde actualmente «estamos consiguiendo agruparnos para hacer estructuras más fuertes, con el fin de que los agricultores tengan un mayor bienestar social».
Esta región turca organiza durante tres días un Festival dedicado a la aceituna con conferencias, actuaciones y diferentes expositores alusivos a este producto.
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