La lluvia da un respiro al olivar, muy afectado por el intenso calor de las últimas semanas

Arahal

No arregla el problema, pero lo alivia. La lluvia que ha caído en las últimas horas sobre la provincia de Sevilla ha aliviado la situación de estrés hídrico que soporta el olivar, además de favorecer, sobre todo, a la aceituna destinada a los molinos para fabricar el aceite de oliva.

Así lo ha explicado el secretario general de COAG en Arahal, Francisco Manuel Fernández, que ha concretado que la lluvia caída “refresca el ambiente, y lo que ha llovido supone un pequeño alivio a los olivos”, además de que “el cambio de temperatura es más que suficiente para que notemos un pequeño cambio en nuestros olivos”.

Y es que “el periodo seco y caluroso ha sido excesivamente largo, con disminución del calibre, estrés hídrico desde junio, y a las alturas que estamos este descenso de temperaturas lo agradece el olivo, además de sumar la media de 30 litros que ha caído, de modo que estamos contentos, pero pendientes de la evolución”.

Por su parte, el vicesecretario de COAG, Adrián Moreno, ha dicho uno de los problemas es que no se general jornales en estos días por la lluvia, aunque “es un problema menor, y lo que hay que hace es esperar unos días, que la aceituna tome el agua que ha caído y coja el tamaño”, aunque “el daño está hecho, y la lluvia viene tarde”.

De todas formas, pone el acento en que “la planta vuelve a tomar vitalidad, y se pone más verde para las próximas cosechas”, beneficiando, sobre todo, a la destinada a molino, que “aunque no va producir mucho más aceite que el que tiene, ayuda a desprender el fruto de la planta, ya que va a pesar un poco más y va a sufrir menos el olivo a la hora de desprender el fruto del árbol”.

“La lluvia ha tenido tarde, con muchas temperaturas altas cuando el hueso se está haciendo”, ha resumido, confiando en que la situación mejore en los próximos días si sigue el tiempo lluvioso y húmedo.