Angels Barceló visita el restaurante Deli de Montellano

«Gracias a Pepe Monforte de Cosas de Comé por la recomendación y a la Cadena Ser por la visita con Ángels Barceló».

Con este mensaje, el restaurante Deli de Montellano ha agradecido la visita de la periodista catalana a su local. Se encuentra en estos días en Andalucía para realizar una serie de programas en directo en Grazalema y Sevilla capital.

Se trata de un restaurante histórico, que se define así en su web oficial:

Nuestro restaurante nació allá por la última década del siglo XIX, es decir por 1890, empezó como un despacho de bebidas para dar descanso a los clientes y  trabajadores de la Plaza de Abastos. Durante setenta años pasó por varias familias hasta que mi abuelo, Manuel “El Biro”, dejó el campo para comprar esta taberna.

En 1975, mis padres, Manuel “El Deli” y Pilar, tomaron el relevo y con ellos llegó la cocina casera. Empezó a funcionar la cocina con guisos caseros que cocinaba mi madre Pilar, en un pequeño salón se hacían reuniones y la barra era la reunión diaria de muchos montellaneros.

Mi vivienda estaba justo encima del bar. El bar se mantuvo igual hasta el año 1990 donde mi vivienda se transforma en lo que hoy es el restaurante y el hogar de muchas más personas (en la planta baja sigue funcionando el bar). En 2002, la última reforma convierte el bar en un restaurante y así permanece hasta el 2008, donde mis padres se jubilan y nos venden el negocio a Eugenia y a mí.