Snacks saludables para maratones de estudio

¿Estás cansado de que el cansancio y la falta de concentración saboteen tus maratones de estudio? No estás solo. Muchos estudiantes universitarios experimentan caídas de energía durante largas sesiones de estudio, especialmente cuando recurren a snacks poco saludables que prometen una solución rápida. 

Sin embargo, lo que comes puede ser tu mejor aliado o tu peor enemigo en tu rendimiento académico. En este artículo, descubrirás cómo unos simples cambios en tus hábitos de picoteo pueden mejorar significativamente tu concentración y memoria. ¡Prepárate para transformar tus snacks de estudio en poderosos combustibles para tu cerebro!

Foto de Jess Bailey 

Por qué elegir snacks saludables a la hora de estudiar 

En medio de sesiones de estudio intensivas y exámenes, puede ser tentador alcanzar lo primero que encuentres para saciar el hambre rápidamente. Sin embargo, la elección de tus snacks puede tener un impacto significativo no solo en tu energía, sino también en tu capacidad cognitiva y en tu salud general. Da igual si vives con tus padres, en una residencia de estudiantes con todas las comodidades o en un piso compartido, aquí exploramos por qué es crucial optar por snacks saludables y cómo pueden beneficiarte a largo plazo.

Beneficios de los Snacks Saludables cuando estudias 

Hay estudiantes que se meten en su cuarto con 4 cafés y ni un solo gramo de comida que creen que están exprimiendo su potencial al máximo. La realidad está muy lejos, aquí tenéis algunos de los muchos beneficios de cómo un chute de comida sana puede mejorar vuestros estudios. 

Mejora de la concentración y la memoria 

Alimentos ricos en nutrientes como omega-3s, antioxidantes, y fibras, ayudan a mejorar las funciones cerebrales, incluyendo la memoria y la concentración. Snacks como nueces, semillas y frutas proporcionan estos nutrientes esenciales sin los efectos secundarios de somnolencia o hiperactividad que pueden venir con alimentos altos en azúcares refinados y grasas saturadas.

Energía sostenida

Los snacks que contienen una buena mezcla de proteínas, grasas saludables y fibras ayudan a regular los niveles de azúcar en la sangre. Esto evita los picos y caídas de energía típicos que resultan de consumir snacks altos en carbohidratos simples y azúcares, asegurando así una liberación de energía más constante y duradera.

Salud a largo plazo 

Optar por snacks saludables no solo afecta tu rendimiento académico, sino también tu bienestar general. Evitar el consumo excesivo de alimentos procesados y altos en azúcares puede reducir el riesgo de enfermedades como diabetes tipo 2, obesidad y problemas cardiovasculares en el futuro.

Foto de Jannis Brandt 

La realidad de los snacks no saludables y cómo te afectan a la hora de estudiar 

Está claro que comerse un paquete de donuts antes de ponerse 4 horas delante de un libro te puede dar el chute necesario para levantarse del sofá y ponerse, pero la realidad es que ese chute de energía dura muy poco y eso no juega a tu favor. Por aquí os damos la realidad de comer este tipo de snacks no saludables.

Efectos negativos de snacks no saludables 

Snacks como papas fritas, dulces y bebidas azucaradas pueden parecer soluciones rápidas para el hambre, pero sus efectos en el cuerpo pueden ser perjudiciales. Estos alimentos no solo carecen de nutrientes esenciales, sino que también pueden causar un aumento rápido y temporal en los niveles de energía, seguido por un colapso que deja al estudiante sintiéndose más cansado y menos capaz de concentrarse.

Riesgos a la salud 

Consumir regularmente snacks no saludables puede conducir a problemas de salud como aumento de peso, problemas dentales, y mayor riesgo de enfermedades crónicas, lo que puede afectar la calidad de vida del estudiante y su rendimiento académico en el largo plazo.

La elección consciente de snacks saludables puede ser un cambio simple pero poderoso en la rutina diaria de cualquier estudiante. No solo mejora la capacidad inmediata de estudiar de manera efectiva, sino que también contribuye a un estilo de vida más saludable y sostenible. Optar por snacks nutritivos es invertir en tu cerebro y tu bienestar.

Si vives en un piso compartido, añade alimentos nutritivos y sanos a tu lista de la compra. Si vives en una residencia de estudiantes infórmate sobre todo lo que ofrecen en sus instalaciones  y organiza tu rutina de estudio para aprovechar al máximo tu tiempo. 

Foto de Annie Spratt

Snacks saludables y fáciles de preparar para estudiantes

En las largas horas frente a los libros o la computadora, lo que comes no solo afecta tu energía, sino también tu capacidad para procesar y retener información. Aquí te proponemos una variedad de snacks saludables y fáciles de preparar que te ayudarán a mantener el ritmo sin caer en la tentación de opciones menos saludables. Estas recetas están creadas con la idea de que un estudiante no se complique demasiado y pierda el menor tiempo posible. 

Frutas y verduras

Las frutas y verduras son snacks perfectos debido a su alto contenido en vitaminas, minerales y fibra, que ayudan a mantener los niveles de energía de manera estable. Algunas opciones prácticas y deliciosas incluyen:

• Manzanas o peras cortadas en rodajas que puedes combinar con mantequilla de almendra o cacahuate para un toque de proteína.
• Zanahorias o apio acompañados de hummus o guacamole, perfectos para esos momentos en los que necesitas algo crujiente.
• Uvas o cerezas, que son fáciles de comer mientras estudias y proporcionan una dulce explosión de energía.

Proteínas y grasas saludables

Incluir proteínas y grasas saludables en tus snacks no solo te saciará, sino que también te ayudará a mantener tu concentración gracias a su efecto estabilizador en los niveles de azúcar en sangre. Aquí tienes algunas ideas que son tanto nutritivas como satisfactorias:

• Frutos secos como almendras, nueces o pistachos son ideales para un snack rápido y repleto de nutrientes esenciales.
• Yogur griego con un poco de miel y frutas frescas o secas, una combinación perfecta de proteínas y carbohidratos para una energía duradera.
• Rollitos de pavo o jamón con queso y una rodaja de pepino o pimiento dentro, fáciles de preparar y perfectos para comer con una mano mientras estudias.

Hidratación

Mantenerse hidratado es crucial para el rendimiento cerebral óptimo. El agua es siempre la mejor opción, pero para variar un poco, aquí tienes algunas ideas refrescantes:

• Agua con infusión de frutas: añade limón, pepino, fresas o hierbas como la menta para un toque refrescante sin calorías.
• Tés helados caseros: opta por té verde o de hierbas que puedes preparar en casa y enfriar con hielo. Evita los azúcares añadiendo un poco de stevia o miel si necesitas un toque dulce.
• Smoothies de verduras y frutas: combinan hidratación con una dosis concentrada de nutrientes. Usa bases como agua de coco o yogur griego para una textura cremosa y satisfactoria.

Foto de THE 5TH 

Recetas rápidas de snacks para estudiantes

Preparar snacks saludables no tiene por qué ser complicado ni consumir mucho tiempo, especialmente cuando tienes exámenes y entregas a la vuelta de la esquina. Aquí te ofrecemos algunas recetas rápidas y sencillas que puedes hacer en pocos minutos, ideales para mantener la energía y la concentración durante tus sesiones de estudio.

1. Barras energéticas caseras

Ingredientes:

• 1 taza de avena
• 1/2 taza de mantequilla de almendra o cacahuate
• 1/3 taza de miel o sirope de agave
• 1/2 taza de mezcla de frutos secos picados (nueces, almendras, etc.)
• 1/4 taza de chispas de chocolate oscuro (opcional)
• 1/4 taza de semillas de chía o linaza (opcional)

Instrucciones:

1. Mezcla todos los ingredientes en un bol grande hasta que estén bien combinados.
2. Extiende la mezcla en una bandeja forrada con papel de hornear y presiona firmemente para formar una capa uniforme.
3. Refrigera durante al menos una hora antes de cortar en barras. Guarda en un recipiente hermético en el refrigerador.

2. Mix de frutos secos y semillas

Ingredientes:

• 1 taza de nueces variadas (almendras, nueces de Brasil, anacardos)
• 1/2 taza de semillas (girasol, calabaza)
• 1/2 taza de coco rallado
• Especias al gusto (canela, cúrcuma, jengibre en polvo)

Instrucciones:

1. Tuesta las nueces y semillas en una sartén a fuego medio, removiendo constantemente para evitar que se quemen.
2. Una vez tostadas, mezcla con el coco rallado y las especias elegidas.
3. Deja enfriar y almacena en un recipiente hermético.

Foto de Metin Ozer 

3. Chips de manzana y canela

Ingredientes:

• Manzanas
• Canela en polvo

Instrucciones:

1. Precalienta el horno a 180°C (350°F).
2. Corta las manzanas en rodajas finas y disponerlas en una bandeja de hornear forrada con papel pergamino.
3. Espolvorea con canela al gusto y hornea durante 15-20 minutos o hasta que estén crujientes.
4. Deja enfriar antes de almacenar en un recipiente hermético.

4. Yogur Griego con frutas y nueces

Ingredientes:

• Yogur griego natural
• Frutas frescas (fresas, arándanos, plátano)
• Un puñado de nueces o granola

Instrucciones:

1. Sirve una porción de yogur griego en un bol.
2. Añade frutas frescas cortadas y un puñado de nueces o granola.
3. Mezcla ligeramente y disfruta.

Foto de Vadim Markin 

Estas recetas son perfectas para preparar con anticipación y tener a mano durante las semanas de exámenes. Son fáciles de hacer, nutritivas y te ayudarán a mantener un nivel óptimo de energía y concentración. Además, son portátiles y convenientes para llevar a la biblioteca o la sala de estudio.

En resumen 

Adoptar el hábito de optar por snacks saludables puede transformar significativamente tus sesiones de estudio. No solo te proporcionarán energía constante y mejorarán tu concentración, sino que también beneficiarán tu salud a largo plazo. 

Recuerda, alimentar tu cuerpo con los nutrientes adecuados es tan importante como cualquier material de estudio. Así que la próxima vez que te prepares para una larga sesión de estudio, considera preparar algunos de estos snacks nutritivos. Te ayudarán a mantener tu mente clara y tu cuerpo energizado, permitiéndote alcanzar tu máximo potencial académico. ¡Feliz estudio y feliz snacking!Si te gustaría vivir una vida de estudiante independiente y con un estilo de vida perfecto te invitamos a que eches un vistazo a las residencias de estudiantes Novel Students. ¡Tienen zonas de estudio y todo tipo de facilidades para ayudarte!