Salud sobre todo: Estoy estreñido porque kiwi no he comido

Jorge Jaldón, dietista/nutricionista.

¿Alguna vez has estado estreñido? El estreñimiento constituye un motivo muy frecuente de consulta entre los pacientes que acuden a nuestro centro. ¿Sabías que su prevalencia en España oscila entre el 12-20% y es más frecuente en mujeres, en personas con vida sedentaria y con malos hábitos alimentarios?

Estamos acostumbrados al constante bombardeo publicitario que venimos sufriendo desde hace tiempo, en el que nos dicen que debemos ir al baño todos los días y que debemos comprar ciertos productos que nos ayuden a mejorar el “tránsito”.

Se entiende por tránsito al tiempo que tardan los alimentos desde que son ingeridos hasta que los deshechos llegan al ano para ser expulsados. Hay personas que tienen un tránsito intestinal lento, lo que genera que algunas de ellas acaben padeciendo estreñimiento. Pero, lo cierto es que no ir al baño todos los días es algo que no supone ningún problema. Según la OMS, una función defecatoria saludable es aquella en la que la persona realiza, al menos tres evacuaciones por semana, es indolora y se realiza sin un esfuerzo excesivo. Además, el individuo debe alcanzar una sensación de desocupación completa del recto.

Es decir que se considera que tienes estreñimiento cuando hay dos o mas de estos síntomas en un 25 % de las deposiciones:

• menos de tres deposiciones a la semana
• esfuerzo excesivo en evacuar
• heces duras
• sensación de haber evacuado de manera incompleta
• sensación de bloqueo u obstrucción
• necesidad de ayuda, como supositorios o lavativa para hacer una deposición.

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