Sociedad
Mujeres trabajadoras migrantes en el sector turístico: triple discriminación
CCOO Servicios ha presentado su Informe de Turismo en España 2025 que pone de manifiesto, entre otras cuestiones, la persistente precariedad en el empleo para un sector que suma alrededor de 3,2 millones de personas afiliadas a la Seguridad Social.
A la baja calidad del empleo que afecta al sector en su conjunto se une la precariedad salarial que se acentúa para las mujeres con una brecha salarial entre el -13 % y el -15 % sobre el salario de los hombres.
Con sueldos ya de por sí bajos, en el segmento de la restauración, las mujeres cobran 14mil euros brutos anuales, lo que supone un 48 % menos que el empleado medio de nuestro país (27.200 euros) y un 15% por debajo del SMI.
En las actividades vinculadas al turismo hotelero, trabajan una mayoría de mujeres (59 % del total del empleo), pero un tercio de ellas son migrantes (31 % del total), con edades comprendidas entre los 45 y 55 años (32 % del total); mujeres que, en su mayoría, además, trabajan como limpiadoras o en tareas de supervisión de limpieza y mantenimiento (52 % del total).
En el sector de la restauración, también las mujeres vuelven a representar más de la mitad de las plantillas (57 % del total) y de nuevo, casi un tercio de ellas son migrantes (29 % del total). Aunque en este sector, se emplean en su mayoría como camareras, cocineras o ayudantes de cocina (80 % del total) y lo hacen siendo más jóvenes, pues el grupo de edad más mayoritario es el de quienes tienen entre 25 y 34 años (28 % del total).
“Precisamente por ser mujeres, mujeres extranjeras, mujeres mayores de 45 años o todavía jóvenes, y mujeres que desempeñan profesiones tradicionalmente menospreciadas y con escaso o nulo reconocimiento social, se les convierte en un colectivo discriminado en el mercado de trabajo, tanto por cuestión de género, como de raza, como de edad y se les convierte en esa parte de la masa salarial destinada a cobrar bajos salarios.
El sector de hoteles está conformado mayoritariamente por trabajadoras a menudo invisibilizadas, pese a que soportan grandes cargas de trabajo, ejecutan largas jornadas y trabajan en festivos y fines de semana, pero que a cambio reciben poco o ningún reconocimiento social y no acceden más que a bajos salarios”, señala el informe.
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