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Herrera

Herrera anima a celebrar San Marcos con dulces típicos

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El Ayuntamiento de Herrera anima a toda la población a disfrutar de la tradicional celebración de San Marcos consumiendo productos típicos como las tortas de aceite, el brazo de gitano o el hornazo, acompañados de otros alimentos que desde antaño llevamos al campo para disfrutar en compañía de familiares y amigos.
Este año la jornada no tendrá carácter festivo, pero aun así se invita a quienes vayan a disfrutar de esta salida campestre en los distintos parajes del municipio a que pasen por los obradores de pan y pastelería locales para adquirir los productos tradicionales propios de esta fecha.

La fiesta

El 25 de abril es el día en el que los habitantes de esta localidad se trasladan a diferentes puntos para disfrutar de una jornada campestre.
Es momento de salmorejo, tortillas, paella y un sinfín de manjares culinarios que todos degustaran.
Aunque pueda parecer extraño, siendo Fiesta Local en honor a San Marcos, dicho día no procesiona ninguna imagen alusiva a dicho Santo.
“Atar el Diablo”, tradición que consiste en unir dos “jaramagos” y que simboliza la expulsión de todo mal, es el último acto que se lleva a cabo en este día.

Periodista corresponsal de la Agencia EFE, El Correo de Andalucía, eldiario.es... entre otros medios. Cubre principalmente Huelva y Sevilla en varios medios radiofónicos y prensa digital.

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