Sociedad
Grupo MAS organiza una jornada de sensibilización sobre desperdicio alimentario
AECOC, la asociación empresarial que reúne a más de 34.000 compañías de todo el país, liderará, un año más, la Semana contra el desperdicio alimentario. Una iniciativa, que este año alcanza su séptima edición, con gran número de actividades y proyectos orientados a aumentar la sensibilización de los consumidores sobre el desperdicio alimentario.
Como parte de esta nueva edición, AECOC, la Universidad Loyola, Grupo MAS y Phenix se unirán en la séptima semana contra el desperdicio alimentario con la celebración de una ‘Food Waste Academic Session”, una iniciativa diseñada para compartir información sobre el impacto económico, social y medioambiental del desperdicio alimentario en el ámbito nacional y global, mediante datos y reflexiones que ayudarán a comprender la magnitud de este problema al colectivo académico. Esta sesión tendrá lugar en el Salón de Actos de la Universidad Loyola (Campus Sevilla) a las 17:00 h.
Además de en la Universidad Loyola, las sesiones se realizarán en la Universidad de Zaragoza, la Universidad Politécnica de Madrid, la Universitat Ramón Llull -Institut Químic de Sarrià-, y el Institut dels Aliments de Barcelona. Y contarán con la participación de empresas como Alcampo, BonÀrea, Bonpreu, Covirán, Grupo MÁS, Mercadona, Phenix, Too Good To Go y organizaciones como la Fundación Banco de los Alimentos de Granada, quienes compartirán las principales prácticas e iniciativas que están llevando a cabo para reducir el desperdicio alimentario.
Las ‘Food Waste Academic Sessions’ organizadas por AECOC están patrocinadas por Grupo IFA.
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