Se busca al mejor vino de la provincia de Sevilla

Sevilla

Un numeroso grupo compuesto por 16 reconocidos enólogos, sumilleres y críticos gastronómicos integran el jurado de la tercera edición del Premio ‘Vinos de la Provincia de Sevilla’, que convoca la Diputación de Sevilla, a través de Prodetur-Turismo de la Provincia, con la finalidad de propiciar un mayor conocimiento de los caldos que se producen en el territorio sevillano y al objeto de promocionar la cultura del vino en la provincia como experiencia turística.

Concretamente, los miembros de este jurado, que elegirán los mejores vinos producidos en bodegas sevillanas, dentro de las cuatro categorías previstas (vinos blancos tranquilos; vinos tintos tranquilos; vinos de licor y vinos de uvas sobremaduras; y vinos singulares de la provincia de Sevilla) son: José Manuel Mayo, presidente de la Asociación de Sumilleres de Sevilla UAES y gerente y propietario de Tabanco Vinoteca Exclusiva; Pilar Pérez Vaca, Mejor Sumiller de Sevilla 2016, sumiller en el restaurante Abantal, con una Estrella Michelin, y finalista Nariz de Oro 2014; José Ignacio Santiago, enólogo en Vinacrucis, miembro de la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino y consultor especializado en Enología; José Miguel Barrón, catador y periodista gastronómico, miembro de la Asociación Española de Sumilleres de Cádiz; Mari Carmen Martínez, sumiller en la empresa ‘Miss Catas’ y colaboradora en el programa Tierra de Vinos, de Canal Sur Radio (R.A.I.); y Adolfo Fernández García,  sumiller del Club de Vinos Bodeboca, miembro del Consejo Regulador Montilla-Moriles y bloguero en Plusvino.com; Mónica Alonso, sumiller del Makro Sevilla-Bormujos; Carmen Aparicio, sumiller de la Asociación de Sumilleres de Málaga; Matías Vela, vicepresidente de la Asociación de Sumilleres de Sevilla; Gregory Bossuyt, sumiller del Hotel Alfonso XIII; Flores López Arias, sumiller del Gourmet de Hipercor Sevilla; Álvaro Martín, enólogo y director del programa de radio “Paladar Español”, en NEO FM; José Barragán, sumiller presidente de la Asociación de Sumilleres de Cádiz y sumiller en Universo Santi Cádiz; Antonio Suárez, sumiller ESH del restaurante Taberna del Alabardero; Rafael Amores, sumiller en el programa de Radio Gourmet FM, de Radio Tomares; Antonio del Mar, sumiller y miembro de la Junta Directiva de la Asociación de Sumilleres de Cádiz.

La entrega del Premio será en la tarde de mañana, martes, 20 de marzo, en un acto presidido por el presidente de la Diputación, Fernando Rodríguez Villalobos, con la presencia del consejero de Turismo, Francisco Javier Fernández y que tendrá lugar en el Consulado de Portugal. Previamente, durante la mañana, el jurado de expertos habrá elegido, en una cata ciega que se desarrollará en la Diputación de Sevilla, los mejores vinos sevillanos en esta nueva edición del galardón, a la que se han presentado un total de 53 caldos de 11 bodegas.

El premio consiste en la realización de una campaña especial de promoción, con el objeto de dar a conocer estos caldos a los ciudadanos y a los sectores especializados, dando especial relevancia a su promoción en jornadas gastronómicas, además de incluirlos en las acciones promocionales que lleva a cabo Turismo de la Provincia. Asimismo, las  bodegas ganadoras podrán hacer mención de la distinción, exclusivamente, en las  etiquetas de las botellas del vino ganador en su añada correspondiente. Asimismo, podrán hacer mención del premio obtenido en elementos promocionales de la bodega, indicando el nombre del premio, el vino ganador y la añada correspondiente. Por otra parte, la Diputación promoverá los vinos ganadores de este concurso utilizándolos en sus actos promocionales, catas o degustaciones.