Arahal y Marchena en Fitur promocionando el turismo de la comarca

Luis Portillo

Marchena promociona en Fitur la Ruta Cervantina y sus principales fiestas

Luis Portillo, cocinero de Arahal, ha sido seleccionado por Diputación de Sevilla para promocionar la gastronomía junto con otro compañero de Los Palacios, Manolo Mayo

AION Marchena. José A. SUÁREZ/C.G.

Los concejales de Marchena Manuel Suárez, (Servicios y Festejos) y Teresa Jiménez (Turismo) se han desplazado hoy a Madrid para la presentación en FITUR 2016 de la guía de turismo cultural de la provincia, editada por la Diputación en 2016. Arahal ha estado representada por el cocinero local Luis Portillo contratado por la Diputación de Sevilla para un show cooking que de a conocer parte de la gastronomía de la provincia.

También se han presentado las actividades de cada municipio, con actividades gastronómicas de los cocineros Manolo Mayo de Los Palacios y Luis Portillo de Arahal. Los concejales de Marchena han coincidido en Fitur con Susana Díaz que ha inaugurado el Stand de Andalucía.

Luis Portillo ha aprovechado para llevar una selección de aceitunas y aceites de distintas empresas de Arahal y ha elaborado un plato preparado con aceitunas que ha sido bacalao confitado en aceite de oliva virgen extra biodinámico de manzanilla, mermelada de naranja y puré de aceitunas manzanilla y corteza crujiente de bacalao. Lo han preparado para 120 visitantes.

La concejal de Turismo ha presentado hoy en el stand de la Provincia de Sevilla un vídeo turístico con un recorrido por el casco histórico de Marchena. También se ha promocionado la Ruta Turística Cervantina contenida en la Guía Cervantes y Marchena.

El delegado de Festejos, Manuel Suárez, ha dado a conocer las fiestas Marcheneras promocionando la Feria y Semana Santa.

Además se ha presentado un díptico de las fiestas del Corpus editado por la Delegación de Turismo y diseñado por el Grupo Parroquial Sacramental de la parroquia de San Juan.