Siete empresas de Arahal participan en Gastrónoma 2016, Feria de Gastronomía de Valencia

Los empresarios irán juntos en un stand que patrocina el Ayuntamiento bajo la marca «Me gusta Arahal»

AION Arahal

Siete empresas de Arahal participan conjuntamente en la Gastrónoma 2016, una Feria gastronómica que se celebra en Valencia del 19 al 21 de noviembre. Lo harán en un stand que patrocina el Ayuntamiento de Arahal con la nueva marca «Arahal Me gusta», presentada durante la Feria del Verdeo de este año, celebrada el pasado mes de septiembre.

Las empresas participantes en esta feria son cinco de aceites, Enoro, Vía Verde, El Macaco, Cooperativa Labradores de La Campiña, Ecolovim Xtra, una de aceitunas La Reina del Verdeo, y otra de chacinas Casa Verita. Todas irán con la marca de producto realizado en Arahal, registrada por el Ayuntamiento y diseñada por Alfonso Pereira.

La primera de las reuniones para tratar este tema se llevó a cabo en el Restaurante El Pulpejo el pasado mes de agosto. El cocinero Luis Portillo convocó a varias empresas y a la delegada de Turismo, Ana María Barrios, para proponerles la participación en esta feria bajo con la colaboración de Garum, un club de cocineros y productores de distintos puntos de España. Este club participa en la feria organizando showcooking y reuniones entre empresarios y cocineros con estrellas Michelín o participantes en concurso de la Televisión, como Top Chef, para potenciar los productos a través de su cocina.

Finalmente, los empresarios participan solo exponiendo sus productos en el stand que paga el Ayuntamiento de Arahal. Luis Portillo no estará porque la propuesta de seguir adelante por parte de la delegación de Turismo ha llegado tarde y ya tenía otros compromisos empresariales, como él mismo indica a esta web.

En 2016 la Feria Gastrónoma busca consolidar su éxito como el mayor evento de la gastronomía del país. Tres días en los que se pueden ver en directo showcookings, catas, cursos, barras gourmet, junto con grandes estrellas invitadas.