Andalucía
El taller «Mi primer mantecado» de Estepa llega a los niños de Málaga
El próximo martes, 14 de diciembre, el alumnado del colegio San José de Málaga aprenderá a elaborar mantecados de Estepa, como ya hicieron antes que ellos más de 2.500 niños y niñas.
Esta iniciativa también pudieron disfrutarla los pequeños que acudieron al Acuario de Sevilla en 2019. «Fue nuestro especial homenaje al V Centenario de la Vuelta al Mundo de Magallanes y Elcano. Una expedición en la que trajeron a nuestra tierra ingredientes con los que hoy elaboramos nuestros Mantecados y Polvorones de Estepa, como la canela o el clavo», indica el Consejo Regulador IGP Mantecados y Polvorones de Estepa en una nota.
Así, en esta nueva edición, como siempre, los niños y niñas participantes aprenderán «nuestra centenaria forma de elaborar los dulces naviden?os y hacen suya esta deliciosa tradición navideña». Además, se llevan su propio mantecado a casa para poder hornearlo y degustarlo junto a su familia.
Además del colegio San José de Málaga, «visitaremos también el colegio Sagrado Corazón de Sevilla el lunes 20 y el colegio de los Padres Blancos también en Sevilla, el martes 21 de diciembre».
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